鮎がスーパーに並び始めました
若鮎の佃煮が出回ってるのは知っていたので漸くです
確か5月までは獲るのダメだったと思うのですがまぁ良いんでしょう(
普通に塩焼きが一番好きです
何故か知名度の低い食べ方ですが
蓼酢も忘れてはいけません
「蓼食う虫も好き好き」の蓼を酢に加えたやつです
食べたことない人は一度は試してみるべきです
自分で作れたら最高ですが
スーパーでも高めの鮎ならパックに入ってたり
鮎の隣に小袋で置いてあったりするので試してみて下さい
骨酒も美味しいです
一匹丸ごと日本酒に入れるのが普通らしいですが
酒に浸かった身の部分はお世辞にも美味しいとは言えないし勿体ないので
一人で呑むなら身を食べてから頭と骨と尾を再加熱して入れても十分イケます
熱々の頭の部分からダシが出るのです
まぁ
ボクが鮎ならこんな残虐無惨な食べ方をする人間を到底許せません(
鮎は別名が香魚
8月頃の成魚かつ鮮度の良い鮎はスイカの香りがします
英語でsweetfish
中々センスがあります
一人暮らしでグリルがなくても
クッキングシートを敷けばフライパンでちゃんと焼けるのでオススメです
因みに
浜崎あゆみを「あゆ」と呼ぶ人でまともな人に出会ったことがありません
特に浜崎あゆみが好きな男性はクセが強いです
持論ですが
ちゃっかり五七五調ですが
病んだ男が好む三大地雷歌手です
母数は少ないのですが今のところ100%ヤバいです
そんな人も話してみるとめちゃくちゃ面白かったりするので
あれです
蓼食う虫です
蓼になりがちなボクが言うのだから間違いありません
チャウコン
コメント
最初は｢フムフム⋯｣みたいな感じで読めとったのに、オチが(笑)
まぁ確かに、西野カナ好きな人々とは旨い酒が飲める気がしません。
普通にとても嬉しいよ、そういうコメント
ありがとう
早く…シよ？
分からないので調べました
多分筋トレしていて微妙な身体の人と筋トレしていないで良い身体の人の意見が必要な気がします笑
どういう意味ですか？？
過激派同士がぶつかっても汚いだけだから…